狗屎也有发霉的日子

（台湾槟榔西施上车卖槟榔）

                                                       “你这不是春药吧！”

    环保主义人士和口腔健康卫士们的几番攻击，依然没有阻挡得了湘潭槟榔产业的红火之势。“你听他们的鬼话咯！”嚼着槟榔的湘潭男女老少们，对攻击者们表现出的不屑一顾，颇有“在战略上藐视敌人”的气概。和拳王们喜欢嚼口香糖一样，湘潭人嚼槟榔时的那种自信的表情，让你觉得，天下还有什么鸟事情能够难倒伟人同乡！

    但嚼槟榔确实难倒了我这个在湘潭居住近6年的外地人。其实读小学的时候，我就学会嚼槟榔这个小玩意。那时候的槟榔，还没有被湘潭人引入企业化生产。干的槟榔果放在小摊子上，顾客要吃，还要用菜刀切开再添加些佐料，用好的纸张包着，如果现吃，就直接丢嘴里了。我一直没有搞清楚，那添加的佐料是什么。有段时间流传说有敌敌畏，可也没有毒死过人，槟榔爱好者们也不以为然。

    我不喜欢嚼槟榔，每次都是头昏脑涨，浑身臊热，喉咙也别扭得厉害。后来带了几包去上海给朋友品尝，几位朋友嚼了几口，通红着脸，汗如雨下，马上脱了衣服，惊呼：“你这不是春药吧！”笑得我前俯后仰。回到长沙后，因为头儿是槟榔的忠实食客，一日少不了三包。在他的热情唆使下，我也开始把槟榔当作办公室零食。一则有来无往非礼也，总不能天天白吃头儿的，二则烟也抽得乏味了，嚼嚼槟榔当是换换口味了。一位从不嚼槟榔的女同事，看我们津津有味的样子，也忍不住来品尝了。当然她不买，只把我的槟榔用嘴撕下一小条，余下的大条分与我了。如此半年之后的某天，猛然发现我的牙齿黑得比以前快，于是痛下决心，不嚼槟榔了。现在又回到湘潭，我还是不嚼这个东西。那么，我在槟榔之都的所有日子，基本不嚼槟榔的。

    听说槟榔在湘潭的兴盛，起于明末清初，算来有三百多年历史了。顺治六年初，清握金亲王因湘潭人民帮助湖广总督何腾蛟抗清，下令屠城九日，杀得所剩户不上三四十，人不满百口。有一位老僧收拾白骨，以嚼槟榔避秽。其时有安徽商人，程某来潭，发现了这个商机，嚼食槟榔的习惯由此延续并发展而来。

    湘潭槟榔的神奇，恐怕远远不止它的传说。05年宋楚瑜回湘潭祭祖，老乡们赠给他的礼物，不是什么珍奇古玩，而是槟榔这个两头尖的小玩意！槟榔出现在这个场合，赋予它的深意，甚至超越了赠给台湾同胞的熊猫。宋楚瑜自然是欣喜，因为台湾，也是槟榔的消费大省。

    再回到抗美援朝的时候。1954年志愿军归国代表团柴川若等一行到湘潭县城（现湘潭市区），一位姓黄的军属送他一包槟榔，上写：“槟榔糖粒，打败美帝，瓜子香烟，支援朝鲜”。一时传为佳话。

    湘潭物产向有“龙牌酱油灯芯糕”的说法，而今已改成“槟榔酱油灯芯糕”了。